MANFAAT KONSUMSI PETAI BAGI TUBUH !!KAMU WAJIB TAHU.

 

Pojok berita- Petai,pete atau mlanding adalah merupakan jenis tumbuhan tropika dari suku polong polongan.di kutip dari wikipedia tumbuhan ini tersebar luas di bagian barat wilayah indonesia.petai memiliki nama ilmiah Parkia Speciosa dan dari keluarga Fabaceae.masyarakat indonesia khususnya wilayah bagian barat tidak asing dengan pete atau petai ini.tumbuhan ini termasuk dalam kategori sayur sayuran.warnanya hijau dan memiliki aroma yang khas dan rasa yang nikmat.petai biasa di konsumsi dengan di campurkan ke dalam sayuran,di pakai untuk lalapan dan biasa juga di tambahkan ke dalam sambal(sambel goreng Pete).rasanya yang nikmat dan khas,menjadikan sayuran pete ini diburu para pengemar meskipun terkadang harganya mahal kalau bukan musim panen.

Baca juga; pangandaran di gunjang gempa

Setelah mengkonsumsi petai/pete,biasanya meninggalkan aroma yang khas di mulut para penikmatnya,bahkan sampai dengan urinnya juga meninggalkan jejak aroma yang luar biasa.oleh karena itu ada sebagian orang yang tidak menyukai makanan ini.terlebih kaum hawa,banyak yang kurang menyukai makanan ini karena jejak bau yang khas yang di tinggalkan oleh pete ini.pete biasa di campurkan di dalam sayuran lodeh misalnya,di pakai sebagai lalapan ataupun sebagai campuran membuat sambel goreng.

Banyak orang kurang menyadari ataupun mengetahui manfaat sayuran pete khususnya bagi tubuh kita.berikut beberapa manfaat pete bagi tubuh;

1.mampu mengatasi tekanan darah tinggi.

Menurut para ahli,Pete di percaya dapat mengatasi tekanan darah dan mampu mencegah stroke dan serangan jantung.hal ini di perkuat dengan hasil riset yang menunjukkan bahwa pete mampu menurunkan tekanan darah tinggi atau Hipertensi.seperti kita ketahui bahwa hipertensi memiliki resiko terhadap stroke dan penyakit jantung,sehingga perlu menjaga Asupan Natrium 2000an miligram perharinya.nah,pete mampu memberikan asupan tersebut sehingga mampu menjaga tubuh dari resiko stroke dan serangan jantung.hasil penelitian yang di lakukan oleh Badan pangan dan Obat Amerika serikat atau FDA yang menyatakan bahwa menyertakan petai dalam makanan sehari hari akan menurunkan resiko kematian karena stroke sampai dengan 40%(sumber;the new england journal of medicine di kutib dari Dream.co.id).hal ini menunjukkan bahwa pete memiliki manfaat yang baik untuk mencegah terjadinya stroke.

2.mengatasi Anemia atau Kurang darah

Dr.Aminuddin AHK dari Departement of physiologi Medical Faculty of Universitas Kebangsaan Malaysia menyatakan bahwa petai dapat di gunakan sebagai obat untuk anemia,depresi,stres,sindroma pra menstruasi,sakit perut,cacingan dan beberapa gangguan kesehatan lainnya.karena pete mengandung Zat besi yang mampu mencukupi kebutuhan tubuh kita dari zat besi tersebut.seperti kita ketahui bersama bahwa Zat Besi merupakan Zat dasar yang di gunakan oleh tubuh untuk membentuk sel darah merah atau hemoglobin.maka dari itu dengan mengkonsumsi pete setiap hari,kita akan terhindar dari sakit anemia.

3.Memiliki Antioksidan tinggi untuk menangkalradikal bebas.

Kerusakan sel yang di akibatkan karena terpapar radikal bebas memiliki dampak yang sangat serius karena radikal bebas dapat menyebabkan berbagai macam penyakit.pete memiliki kandungan antioksidan yang tinggi,hasil uji coba petai yang di masak dan di hancurkan memiliki kadar antioksidan 70,58% miligram per mili liter antioksidan sehingga bermanfaat menangkal radikal bebas.di samping itu juga petai mengandung kandungan Tanin yang membantu menangkal radikal bebas juga.kedua kandungan tersebut jika di gabung dengan Asamthiazolidine & carboxylic dapat bermanfaat sebagai Anti Kanker.

4.Mengontrol Gula Darah.

Petai juga bermanfaat untuk mengontrol gula darah dalam tubuh.antioksidan yang tinggi,zat kimia beta-sitosterol dan stigmasterol yang di miliki pete dapat membantu tubuh kita dalam mengontrol gula darah,sehingga mampu mengurangi tubuh kita dari resiko terkena DIABETES.

Itulah beberapa manfaat pete bagi tubuh kita jika kita rajin mengkonsumsinya,manfaat tersebut harusnya juga di barengi dengan pola hidup bersih dan sehat,sehingga kita betul betul mampu mendapatkan manfaatnya secara maksimal.

Dikutip dari berbagai sumber.

                                         SEMOGA BERMANFAAT!!!!

 

Post a Comment

0 Comments